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保鲜膜的使用须知

1.加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。

2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜***。

3.各品牌保鲜膜所标注的***.高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

聚***（PVC）材质的保鲜膜由于透明度好、粘度好、弹性好，价格较为便宜，所以也成为很多人的选择，但一定要注意不能用来做油脂食品的保鲜，因为它是由聚***树脂、增塑剂和防老剂组成的树脂，本身并***性。但所添加的增塑剂、防老剂等主要辅料***性，日用聚***塑料中的增塑剂，主要使用对苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯等，这些***都***性，而且食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂“***氨”溶解，对******系统有很大***作用，会扰乱***的***代谢。

万德包装塑料制品厂 提醒:哪些食物不宜用食品保鲜膜

食品保鲜膜在我们日常生活中的应用是越来越广泛，特别现在天气热了，超市里面大家可以看到，西瓜一分为二的时候里面就会有食品保鲜膜给包裹起来。但是并不是所有的食品都适合食品保鲜膜的，下面保鲜膜厂家给大家讲讲，哪些食物不可以使用食品保鲜膜。

在购买保鲜膜前，我们首先要搞清楚，我们自己要买哪种功能的保鲜膜，市面上有适用于冰箱保鲜的普通保鲜膜，还有是适用于微波炉保鲜膜。不管是哪种类型的保鲜膜，尽量避免带保鲜膜加热。

并不是所有的食物都适合保鲜膜保存。有一些本身会散发出催熟气体的水果和蔬菜，就像香蕉，用了保鲜膜，会不利于催熟的乙烯气体散发，进入缩短保鲜期。还有就是熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，***.好不要使用食品保鲜膜。